风鹅、蛋美鸡、海蛏、灌云豆丹、虾婆婆、娃娃鱼、肉馍烤饼、凉粉、蟹壳*酥饼、奶汤鱼皮等。
风鹅
是花果山的特产，非常受当地人欢迎，鹅肉软硬适中，低脂，高蛋白。
蛋美鸡
鸡汤醇厚、鸡肉酥烂，形态十分饱满，色泽光润好看，蛋美鸡是连云港知名美食。
海蛏
适合大火爆炒或清水煮食，肉质细嫩，是一道非常好吃海鲜美食。
灌云豆丹
豆丹，也叫豆天蛾，是一种以吃豆叶、喝甘露为生，在自然状态生长的昆虫。
虾婆婆
有很多种做法，但最适合做成椒盐口味的，用油过一遍之后撒上椒盐，口感酥脆，味道极其鲜美。
娃娃鱼
纯手工制作的，有弹性、吃起来爽滑，分量很足。
肉馍烤饼
用料很足，咬一口满满的都是肉。非常脆、吃上去一点也不油腻。
凉粉
吃凉粉可以消暑解渴，可以凉吃和热吃，凉粉配上蒜泥和辣椒，味道极为爽口。
蟹壳*酥饼
饼有两种口味，咸的和甜的，因为出锅后的烧饼外壳金*，特别像是煮熟的螃蟹的外壳，所以名字叫蟹壳*，这种饼，香味扑鼻，每一口都酥香焦脆。
奶汤鱼皮
是由白河鱼皮、火腿、虾仁等多种材料制作而成的，汤味鲜美，十分美味。