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TUhjnbcbe - 2023/11/11 20:02:00
郑华国 https://m.yiyuan.99.com.cn/bjzkbdfyy/yyzj/260588.html
时间飞逝,今天将进入清明节气,这是春季的第5个节气,春回大地,万物生长。“清明前后,种瓜点豆”,春耕也正是忙碌的时候。此外,清明也是中国的一个重要传统节气——清明节,届时有很多传统活动,扫墓祭祖,踏青游玩,吃传统小吃等。中国自古重视养生,清明也是一个养生的重要节气。养生与我们的日常饮食,起居生活息息相关,对我们的身体健康很重要。清明正值冷空气与暖空气交替之际,气温虽有回升,但不稳定,气候变化频繁,忽而艳阳高照,忽而阴雨连绵。在日常养生中,要注意利水除湿,同时要注意营养的补充,饮食上讲究清淡,食补也要以清补为主。另外在生活上也要注意调整,以适应节气的变化,顺利度过季节交替,才能有健康的身体和充足的精力投入到工作和娱乐生活中。下面就来跟大家分享清明时节的饮食生活原则,“3防3忌”很关键,一起来看看吧~3忌忌暴饮暴食传统养生认为,春季的气候特点与人体的肝脏息息相关,春季保健重在养肝与养肺,在饮食上需要注意按时定量,切忌暴饮暴食,造成肝脏压力,损害健康。春天萌动,各种时令美味争相上市,从瓜果蔬菜,到河鲜海鲜,再到各种山间田野美味,种类丰富应有尽有,虽然时令美味的赏味期短,但是在品尝的时候也要量力而行,再美味的食物也要注意不要吃太多。忌吃酸性食物清明节气进入暮春节气,而人体的肝气与季节有关,随着春天的到来而逐渐旺盛,一般在暮春时节达到顶峰。所以这个时候养肝护肝很关键,如果肝气过旺,势必会有伤脾胃。而肝在我们常见的五味中,对应的是“酸”,因此在春天最好不要吃太多酸味以及酸性的食物,以免对脾胃不利,影响消化吸收。常见的酸性食物有各类油炸油煎食物,羊肉,狗肉,炒瓜子,海鱼,炒瓜子花生等。忌吃过季反季食物春天有很多的时令美味,赏味期短,品尝要趁早,一旦过季,在口感和味道上都会大打折扣,而且食材变老难免会产生有害物质,不利于身体健康。典型的就是春季很火爆的香椿,我们都知道香椿中含有亚硝酸盐和草酸,都是不利于身体健康的,而香椿越老,其内部的亚硝酸盐含量则会越高,所以香椿一般吃到清明节后2周时间左右,再往后最好就不要吃了。另一春季美味春笋,也要趁着鲜嫩的时候赏味,春笋越老,其内部肉质纤维老化,口感上会差很多。另外春天的水果也有很多,我们在挑选的时候要选择应季的来吃,才能起到补充维生素和矿物质的目的,而一些反季水果则要少吃或不吃,不仅价格昂贵,而且口感和营养也差很多,常见的有西瓜,油桃等。3防防感冒老话常说“春捂秋冻”,这是很有道理的。清明时节气候变化多端,往往是一会儿晴空万里,一会春雨纷纷,温差忽高忽低,早晚温差也比较大。因此在日常要注意不要过多减少衣物,最好准备一件较厚的外套,早晚穿上,中午热的时候脱下。另外也要注意多补充水分和维生素,提高身体的抵抗力,预防感冒以及各种流行病菌的入侵。防过敏清明期间,各种鲜花竞相开放,各种植被树木也都是发芽长叶的时候,春光大好,人们少不了外出游玩,而春季多风,各种花粉,浮尘以及病菌随风飘扬,因此春季很多人都容易过敏。常见的过敏症状有打喷嚏,皮肤痒或者是眼睛肿等等。所以春季要注意预防过敏,尤其是易过敏的人群,在外出的时候要注意做好防护,准备抗过敏药物,戴好口罩手套等。防腹泻在清明时节,也是腹泻的高发季节,注意与气候变化以及人们的饮食有关。气温升高,人们难免会贪凉,减少衣物,或者是吃一些生冷的食物或冷饮,这些都难免会引起肠胃受凉,从而导致腹泻。另外春天是吃野菜的季节,切记不要选择不熟悉不认识的野菜进行食用,另外也不要到不熟悉的郊外去挖野菜,避免误食被污染过的食物。春季预防腹泻,要注意保暖,不贪凉,不乱食野菜等。清明时节,养生不能忽视,饮食生活有讲究,“3防3忌”是关键,大家在今后不妨多多注意。如果你有更多好的建议,欢迎在下方留言分享~本文系小茉莉美食记原创,码字不易,严禁不良自媒体抄袭、搬运。欢迎大家点赞,收藏和转发!感谢您的支持!
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