纯天然的“清肠菜”夏季每天吃一点，清除体内垃圾，减掉肚子赘肉！
炎热的六月也是瓜果类蔬菜大量上市的季节，鲜嫩可口，口感爽脆，清甜可口瓜果，想想都让人口水横流。
到了夏天，很小伙伴都会都为了甩掉肚子上的赘肉，开始减肥健身，但往往坚持不了多久。其实健身减肥贵在坚持，只要你坚持了，肯定会有意想不到的减肥效果。当然了，减肥不一定单单靠运动，如果加上合理的饮食，对减肥有事半功倍效果。
其实除了运动，注意健康的饮食也是减肥的关键。今天炳哥要给大家介绍一个减肥佳品。那就是---山*瓜，山*瓜呢，也叫青瓜，胡瓜，刺瓜。他跟*瓜算是同类型了。它的个头会比*瓜更大更粗，口感更清脆，肉质细嫩。是炳哥小时候最喜爱的“零食”了。记得炳哥小时候，经常会去田间地头，偷偷摘上一个山*瓜，清洗干净以后，就直接生吃，那口感清甜清甜的，一口下去嘎嘣脆。
夏天的时候我们要多吃它，可以补充水分，还可以刮除肠油；山*瓜中含有丰富的维生素E，还有天然的青瓜素，这些都是清肠*分解脂肪的主要成分；还含有丰富的膳食纤维，所以又被称为天然的“清肠菜”，有助于肠道的挪动，帮助肠道排出*素；山*瓜还含有丰富的青瓜素，可以帮助人体加快新陈代谢；山*瓜汁液充足，经常食用可以滋润肌肤，减少皱纹的产生。在夏天每天坚持拿它下饭，美容养颜，他的减脂效果，也是惊人的，只要你坚持，就会有意想不到的收获。
六月的脚步正慢慢远去，炎热的七月正向你快步走来，天气越炎热，人的胃口就越来越差。今天炳哥就给大家分享一个山*瓜的做法，特别特别的下饭，是超级“下饭菜”，它就是腌山*瓜。只要夏天每天坚持吃，轻松甩掉肚子上的赘肉。
这个腌山*瓜做法简单，口味独特，口感爽脆，特别有嚼劲。每天做一次，天天有吃出好身材。
主料：山*瓜一根；
辅料：食盐，大蒜，食用油；
1、将我们从市场上购买回来的山*瓜清洗干净，用刀对半切开，掏出瓜瓤，用刀切成薄片备用；
2、取一个大盆，因为大盆会方便搅拌，将切好的山*瓜全部倒入大盆内；
3、加入食用盐（一根山*瓜，大约3勺食用盐），将食用盐均匀的撒在*瓜片上面，让山*瓜的汁液慢慢析出；
4、每十分钟，均匀的搅拌一次，让所有的山*瓜片都沾上盐水，可以让三*瓜的汁液，更快的析出；
5、中途如果析出的汁液业很多，可以将析出的汁液倒掉，再加入少许食用盐，继续搅拌，如此反复一至两个小时；
6、取一个食品袋，将山*瓜析出的汁液倒掉，将山*瓜装入食品袋中，压实系紧袋口，用筷子在袋子底部扎些小孔，方便汁液流出；
7、在水槽中放一个篦子，将装有山*瓜的袋子，小孔朝下放在篦子上；
8、取一个大盘倒满清水，压在装山*瓜的袋子上面，压两个小时左右，那山*瓜里面的汁液就会充分流出来；
9、两个小时后，将袋子中的山*瓜取出，用清水中清洗一遍，控干水分备用；因为我们腌制的时候用了较多的盐，如果不清洗的话，会比较咸；
10、拍两片大蒜，剁成蒜蓉，取锅倒入少许食用油，加入蒜蓉中火爆香，在倒入我们清洗过的山*瓜，大火翻炒一分钟，即可出锅食用了。
这样一道简单的山*瓜就做好了，食材超级简单，口感爽脆，特别有嚼劲。小伙伴们有喜欢的吗？赶紧动起手来，每天腌制一个，开胃爽口，一个月轻松甩掉肚子上的赘肉。
温馨提示：
1、山*瓜腌制后一定要清洗一遍，不然会很咸的。
2、清洗后也可以直接食用；或加蒜蓉，少许香油直接拌着吃也是可以的。