白癜风图 http://baidianfeng.39.net/a_yqyy/140224/4342824.html中国管科院红豆杉中心
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还有没有比糖更甜的东西？人们会不假思索地回答：有，是糖精。糖精是用化学合成方法制成的物质，它的甜度是糖的－倍。有没有比糖精更甜的东西？有。
在西非热带森林里，有一种西非竹芋，它的果实比糖甜3万倍！更有甚者，有一种叫非洲薯蓣叶防己的植物，它的果实竟比食糖甜9万倍！这种果实呈红珊瑚色，外形与野葡萄相似，每穗生40－60个，很逗人喜爱。
奇妙的是，吃了这种高甜度的果实，不但不腻人，而且嘴里长时间都感觉有甜味。因此，当地群众给这种果实起了个美名，叫喜出望外。
西非竹芋，为芭蕉目竹芋属下的草本植物。产于暖带雨林地区。从该植物中提取出来的卡坦精被称为世界上最甜的物质.
果实为三角形的肉质果，初熟时由墨绿色转为褐色，全熟时鲜红色。每个果实有1-3枚深黑色种子，种子顶端覆有柔韧的膜质囊(即假种皮)，其内含极甜的粘性物质。从假种皮中可分离出两种糖蛋白，称为西非竹竽素I(ThaumatinI)和西非竹竽素II。甜度比蔗糖高-倍。
分布范围
主要分布在塞拉利昂到扎伊尔的暖带雨林中，安哥拉等地也有分布。
主要价值
从该植物中提取出来的卡坦精被称为世界上最甜的物质。它的叶子宽大，在靠近地面处开花结果，红色的果实有胡桃般大。它要比食糖甜3万倍，比索丁马还高10倍。
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