好吃的斗鸡肉都有哪些云南特色 [复制链接]

云南省，身处在最适合人类居住的恒温地带上，这里海拔最高可以跨越多米的梅里雪山卡瓦格博峰，四季温暖，云南省地跨长江、珠江、元江、澜沧江、怒江、大盈江6大水系，水域丰富，浇灌了无数的珍稀植物长成。

说起云南的特色，可谓是数不胜数，这里以神秘壮阔著称，以不同海拔所呈现的不同生物链，构成了与其他城市完全不同的景象，在这些里面，小编最熟知的就是临沧多米的叫雨山原始森林了，这里的云南特色也不少。

如今自然环境遭受严重破坏，民间的长期大量滥采和野生动物的侵害，再加上山地开发，原始森林几乎无迹可寻。而位于云南临沧县的东南面，一片被云雾环绕的原始森林，随着太阳的冉冉升起，揭开了叫雨山的神秘面纱。

叫雨山原始森林几乎没有开采过的痕迹，保留了原生态的臻选品质，阳光充足，空气清新，保留了原始森林最独特的多样性。不仅能给野生动物提供广阔的生存空间，还能维持的生物多样性，保持生态平衡，说到这里，就不得不提起云南的叫雨山斗鸡肉了。

斗鸡营养价值奇高，是市面上普通鸡肉的数倍，而且肉质筋道，鲜美细嫩，老少皆可食用。叫雨山斗鸡脂肪为0，高蛋白丰富，不失为减脂增肌的好帮手，除此之外斗鸡肉还能促进消化、补肾壮阳、美白等，对人体内激素平衡有不小的促进作用。

而云南叫雨山斗鸡天生爱斗，时常打架，鸡肉强健，开放式林下散养，常捕捉虫子与草果进行食配，以玉米粒辅助生长，没有人工的干涉与激素促成，肉质更加健康，纯天然原生态。