北京治疗白癜风哪间医院好杏花鸡飞出苇子峡
本报讯
(李桥江)7月3日,在伊吾县苇子峡乡了解到,该乡杏林里散养的土鸡,被冠之以“杏花鸡”的美名,成为当地农民重要收入之一。
苇子峡乡乡长阿吉古丽
哈斯木说,苇子峡乡分布着大面积野杏树,多年来,当地群众习惯在杏林当中散养土鸡。过去,由于苇子峡乡交通闭塞,地域偏远,当地土鸡并不为人所知。近年来,淖毛湖镇崛起为伊吾县经济重镇,苇子峡乡不可替代的驿站功能凸显出来。
过往苇子峡乡的人多了,该地路边的饭店和餐馆也发展起来。人们发现苇子峡乡的鸡肉质紧密,味道鲜美,特别好吃,苇子峡乡土鸡渐渐有了名声。今年春天,一家餐馆亮出“杏花鸡”的牌子,苇子峡杏花鸡之名便迅速传开了。
了解到,杏花鸡并不是特指一种鸡,而是当地饲养多种土鸡的统一名称。目前,一只杏花鸡140元左右,当地年供应市场达万只鸡以上,供不应求,为了保持杏花鸡的品质,目前,苇子峡乡没有继续扩大养殖规模的计划。