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超实用生活技能挑选蔬菜你一定用得到 [复制链接]

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逛超市买菜不知如何挑选?买回去的菜总是不新鲜不好吃?冬瓜、西红柿、蔬菜、茄子、胡萝卜、菜花……学会这些技巧,快来跟我跳起来~

冬瓜的挑选方法:

冬瓜

选黑皮肉厚的好吃挑选时用手指按压冬瓜果肉,选肉质紧实的口感好,肉质松软的煮熟容易变成一锅水2.菠菜的挑选方法:

菠菜

选叶色深绿的,菠菜有两个类型,一种小叶种、一种是大叶种,不管什么品种,都是叶柄短,根小色红,叶色深绿的好3.番茄的挑选方法:

番茄

熟吃选大红生吃选粉红番茄主要有两种,一种是大红番茄,糖酸含量都高,味浓,另一类是粉红番茄,糖酸含量都低,味淡4.辣椒的挑选方法:

辣椒

辣椒直的果肉厚的不辣、辣椒外形弯果肉薄的辣柿子型的圆椒多为甜椒、果肉越厚越甜脆红椒营养高,因为红椒维生素c和胡萝卜素比青椒多5.萝卜的挑选方法:

萝卜

选表皮光滑手感沉,买萝卜不能贪大,以中型偏小的为上,以根性圆整,表皮光滑为佳6.芹菜的挑选方法:

芹菜

选叶身平直的,芹菜主要有4个类型:青芹、黄青芹、白芹和美芹。青芹味浓;黄心芹味浓,嫩相;白芹味淡,不脆;美芹味淡,口脆学会这些技巧了?快跟我挑选起来!!!

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