转眼立夏已过,天气逐渐转热,不知肾友们最近胃口如何?如果您出现了不爱吃饭、食欲下降的情况,咱也别着急,今天小编就来推荐一类适合咱们肾友食用的水果,它酸酸甜甜、生津开胃、营养丰富,不仅可以帮助大家在正餐前后调节口味,对咱们的健康也颇有益处,它就是——市场上常见的浆果类水果。
首先,咱们来看看浆果是啥东东。
浆果,是由子房或联合其他花器发育成的果实,外果皮薄,中果皮和内果皮肉质多汁,里面有许多粒小小的种子。
浆果种类众多,除了我们熟悉的“莓类家族”,如草莓、蓝莓、蔓越莓、黑莓、树莓等外,其他如樱桃、桑葚、葡萄、猕猴桃、石榴、无花果、番木瓜等也都属于浆果。
浆果不仅看起来色泽明艳、尝起来甜美可口,在营养价值方面也“吊打”多种蔬菜和水果,其营养的优势主要体现在富含一种特殊活性的多酚类化合物,多个研究显示,这类化合物除了具有抗氧化、抗菌、抗炎、抗癌等功能,还可提高机体免疫力、强化血管壁,防止动脉硬化与血栓形成、降低血压、促进人体肠道健康,现已越来越受到医药、食品和营养保健等多个领域的