民间有句谚语说:“白露连秋分,农事忙纷纷”,这句谚语的意思是,从白露开始,农事生产逐渐进入大秋繁忙时节,直至秋分结束,农田里随眼可见农人辛勤忙碌的身影;那么,从白露到秋分,农人究竟在忙于从事哪些农事生产方面的内容呢?其实,这个问题早就有了答案;民间曾有农谚指出:“白露秋分菜,秋分寒露麦”;意思是,白露至秋分期间,是非常适宜种植秋菜的一段时间;而秋分至寒露期间,是越冬小麦的适播期。
由此可见,从白露开始直至霜降结束,农人既要忙于种植秋菜,又要及时将越冬小麦播种下地,秋收秋种赶在一起,所以民间就有了“白露连秋分,农事忙纷纷”的谚语;当然,农人在忙于秋收秋种的同时,还要抽出时间,兼顾秋菜和在田农作物的日常管理工作。
比如有些地区在立秋后种植的红萝卜,长到白露前后,逐渐进入肉质根“破肚”生长阶段;民间也有“白露白露,萝卜破肚”的农谚说法;这个阶段,萝卜即将结束幼苗期生长,逐渐进入萝卜肉质根的膨大前期阶段;此阶段的管理,关乎萝卜肉质根的膨大程度,关乎萝卜果实的品质和产量;所以说,萝卜“破肚”期的管理工作非常重要;那么,萝卜长到“破肚”阶段,究竟需要采取哪些行之有效的管理措施呢?
何为萝卜“破肚”?
关于萝卜“破肚”,不少人对这个“破肚”的内容不是很了解,甚至有些人根本不知道什么是萝卜“破肚”;在此,我们有必要解释一下什么是萝卜“破肚”;所谓萝卜“破肚”,是指萝卜长到5至6片真叶阶段,萝卜肉质根以延长生长为主,同时肉质根不断横向生长,横向直径不断变大,周长不断变粗;由于肉质根不断变粗,向外辐射的压力不断变大;但是,萝卜肉质根外部的初生皮层,不能随萝卜肉质根膨大作出相应的同步膨大,这就造成了萝卜肉质根初生皮层“破裂”,这种破裂民间俗称为“破肚”,也叫萝卜“破白”;萝卜“破肚”,也意味着萝卜幼苗期生长基本终止,萝卜进入肉质根膨胀前期。
如何管理“破肚”期的萝卜?
民间有谚语说:“白露萝卜定追浇,立冬萝卜往家挑”;这句谚语将白露期间的萝卜管理工作,用三个关键字作出了指导性概括;这三个关键字分别是“定”,“追”,“浇”;“定”在这句谚语中的意思是定苗,“追”是指追肥,“浇”很显然是指浇水;整句俗语的意思是,白露期间,只要做好萝卜的定苗和水肥管理工作,萝卜长势有了基础管理和水肥保障;等到了萝卜采收期的立冬前后,质优量高的萝卜果实需要一趟趟挑着回家;那么,如何管理“破肚”期萝卜的定追浇呢?
一,定苗;萝卜长到“破肚”期,要结合萝卜畦面密度,按需做好最后一次间苗,暨定苗工作;萝卜定苗要本着“按需间苗,除密留疏,除小留大,除弱留壮”的定苗原则,每穴只保留一株健壮苗;萝卜定苗既要保障萝卜品种建议保留的亩均株数,又要兼顾萝卜膨大期需要保持的合理株距;萝卜定苗也关乎膨大期的长势,和后期品质产量;种植户也可依据当地的气候条件和种植习惯,最晚不迟于萝卜“露肩”前完成定苗工作。
二,追肥;萝卜是一种需肥量较大的作物,充足的养分供应,是获取较大地下块茎的基础;不过,给萝卜供应营养并不是越多越好;而且,萝卜在不同生育阶段,需肥量和需肥种类各有不同;所以,遵循萝卜需肥规律,有的放矢因地适宜地给萝卜供应肥料,才能获取优质高产的萝卜果实;那么,“破肚”的萝卜究竟有什么样的需肥规律和需肥特点呢?
萝卜在整个生育周期内,以吸收氮磷钾作为基础营养为主;不过,萝卜偏爱吸收钾肥,对磷的需求量相对较少,对氮素的需求量居中;氮磷钾需求比例为1:0.5:1.8;不过,萝卜在苗期对养分需求并不旺盛;而且,萝卜在肉质根膨大之前,主要以开枝散叶为主,对氮肥需求量较多,对磷钾元素需求量相对较少。
从萝卜需肥规律和需肥特点来看,萝卜“破肚”期,可根据苗情灵活掌握是否需要追肥;如果苗情较弱,叶黄清瘦;可使用2至3公斤的尿素根外冲施,助升苗情和提振长势;如果底肥充足,萝卜叶片长得宽大肥绿,苗情较好,“破肚”期的萝卜可以不实施追肥管理。
三,浇水;萝卜是一种对水分有较大需求的植物,如果土壤含水量较低,或者土壤缺乏水分,很容易导致萝卜出现生长缓慢,个头偏小,糠心辛辣等现象;但是萝卜也不能过度浇水,如果种植萝卜的土壤长期潮湿积水,萝卜生育期内也容易产生茎叶旺长,病虫害高发,烂根烂心等问题;特别是“破肚”期至“露肩”期的萝卜,更应该防止茎叶发生旺长现象。
所以,“破肚”期的萝卜,如果土壤不是过于干旱,这个阶段以控水蹲苗为主;一般情况下,只要中午时间段,不发生萝卜茎叶萎蔫现象,就不需要频繁浇水;如果种植萝卜的土壤出现板结层,地皮泛白,可在早晚浇淋小水加以改善。
概述
萝卜“破肚”期,是萝卜生育过程中的一个重要生长阶段,它关乎萝卜中后期长势,关乎萝卜肉质根的膨大程度和品质;所以,萝卜“破肚”期的管理内容非常重要;民间有谚语说:“白露萝卜定追浇,立冬萝卜往家挑”;这句谚语将“破肚”期的萝卜管理内容用三个关键字概括出来;这三个关键字分别是“定”,“追”,“浇”;“定”是指“破肚”前的萝卜需要最后一次定苗;“追”是指“破肚”期的萝卜按需追施一次助长肥;“浇”是指“破肚”的萝卜要按需浇水,避免茎叶发生旺长现象。